Perfektes Kaffeemehl für aromatisch feinsten Kaffeegeschmack – die Espressomühle der Serie EliteGrindX von GRAEF überzeugt die Süddeutsche Zeitung mit ihrer soliden Verarbeitung und dem starken Preis-Leistungs-Verhältnis. Zehn Kaffeemühlen stellten sich dem Test der Redaktion, die insbesondere Mahlgradpräzision, Geschmack, Verarbeitung, Standfestigkeit und Materialien unter die Lupe nahm. Die deutsche Traditionsmarke GRAEF verfügt mit über 15 Jahren Erfahrung sowie spezialisiertem Know-how im Bereich Kaffeemühlen über eines der vielseitigsten Mühlensortimente am Markt – vom Einsteigermodell bis hin zur Premium- und Profivariante. Die Premiummühle EliteGrindX sticht im Test durch ihren starken Motor bei zeitgleich leisem Betrieb hervor und geht damit als „die Solide“ und mit 8 von 10 möglichen Punkten aus dem Test hervor.
Eine gute Kaffeemühle ist für leidenschaftliche Kaffeeliebhaber:innen ein Must-have. D ie Espressomühlenserie EliteGrindX von GRAEF gehört zu den Premiummodellen im S ortiment und verfügt über ein langsam laufendes und damit aromaschonendes Edelstahl-Kegelmahlwerk mit 40 Mahlgradeinstellungen. Mit dem oberen, herausnehmbaren Mahlwerk kann darüber hinaus eine Feinjustierung vorgenommen werden. S o liefert die EliteGrindX eine exakte Anpassung des Mahlgrads an verschiedenste Espressobohnen und Kaffeegewohnheiten und eignet sich damit für die Zubereitung diverser Kaffeespezialitäten. Mit verbessertem Antistatikeinsatz und minimalem Totraum sorgt sie für rückstandsloses, sauberes Mahlen und somit jederzeit frisches und homogenes Kaffeemehl. Zu der Ausstattung gehört neben dem abnehmbaren 350- Gramm-Bohnenbehälter mit S chiebeverschluss auch ein kleinerer 75- Gramm-Single-D ose-Bohnenbehälter. D urch die portionierte Abfüllung der Kaffeebohnen wird Aromaverlust verhindert, was zu Frische und Q ualität des gemahlenen Kaffees beiträgt. Dank der Grind- on- demand-Funktion und dem LED -beleuchteten Arbeitsbereich ist die Portionierung der Mahlmenge besonders leicht zu kontrollieren. D ie S erie kommt in edlem Metallgehäuse und in den sanften Farbtönen Pistazie und Dipped Sand oder in klassischem Mattschwarz daher.
Das Fazit des Tests der Süddeutschen Zeitung verdeutlicht noch mal die Q ualität der „durchaus brauchbaren Espressomühle zu einem sehr fairen Preis“. Mit zwölf S ekunden Mahlzeit für einen doppelten Espresso ist die Mühle im Vergleichstest eines der schnelleren Modelle. Wichtig für das Wohlbefinden in der Kaffeeecke ist außerdem das Betriebsgeräusch während des Mahlvorgangs. Hier beweist die EliteGrindX (getestet wurde das Modell CM8011 in der Farbe D ipped S and), dass durch ihr hochwertiges Metallgehäuse und den Bohnenbehälter das Geräusch des kräftigen Motors deutlich gedämpft wird und dadurch keine erhebliche Lärmentwicklung entsteht. Wer demnach eine solide und zuverlässige Espressomühle für den Heimgebrauch sucht, der kommt an diesem Premiummodell von GRAEF nicht vorbei. D ie Testredaktion vergibt für die Leistung des vielseitigen Aromapartners das Topergebnis 8 von 10 Punkten. D er gesamte Testbericht der „Süddeutschen Zeitung“-Redaktion ist unter Süddeutsche.de nachzulesen.